Gratinovaná drůbeží roládka

53
- reklama -

Suroviny

plátek drůbežího masa
plátek šunky
hranolek anglické slaniny
hranolek nivy
pepř
sůl
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Plátek prsíčka si rozřízneme, aby nám vznikla větší plocha, osolíme, opepříme, přidáme plátek šunky, na to hranolek anglické a nivy a zabalíme a na spoji osmažíme. Pak postupně ze všech stran.

  2. Nakonec na 5 minut vložíme do mikrovlnky. Výpek mírně zaprášíme moukou, zakápneme trochou vývaru, nebo vody a uděláme si šťávu.

  3. Zdobíme zeleninovou oblohou, podáváme s opečenými bramborami nebo hranolkami nebo i jinak upravenými bramborami.

Poznámka od kuchařky

Recept jsem získala Ve Frenštátě na hotelu Beskyd.Jídlo všem moc chutnalo.