Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky

74
- reklama -

Suroviny

500 g kuřecího masa
100 g rukoly
750 g gnocchi
cca 10 sušených rajčat naložených v oleji
hrst cherry rajčátek
olivový olej
máslo
sůl
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme kuřecí maso nakrájené na nudličky.


    Zobrazit celý recept

  2. Osolíme, opepříme, přidáme na menší kousky pokrájená sušená rajčata, zakápneme olejem, ve kterém byla naložena, krátce podusíme, vmícháme půlky cherry rajčátek a necháme je prohřát.

  3. Gnocchi si připravíme podle návodu, přidáme k masu, zjemníme kouskem másla, na závěr jemně vmícháme rukolu a hned podáváme.

Poznámka od kuchařky

Kdo má rád, může si posypat parmezánem.