- reklama -
Suroviny
3-4 porce
- 500 g gnocchi
- 300 g kuřecích prsních řízků
- 100 g másla
- 200 ml smetany ke šlehání
- 5 lžic strouhaného parmazánu
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce čerstvé nasekané petrželky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Maso lehce naklepeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
-
Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm opečeme.
-
Ke konci přidáme plátky česneku a necháme je rozvonět.
-
Přilijeme šlehačku, strouhaný parmazán a mícháme do zhoustnutí.
-
Na závěr přisypeme čerstvou petrželku. Podáváme s uvařenými gnocchi.
Kuchařka: Eliza
