- reklama -
Suroviny
- Brambory
- moravské uzené
- cibule
- sýr
- vejce vařené natvrdo
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na větší kusy a opečeme na sádle nebo oleji.
-
Přemístíme do pekáčku.
-
Krájené moravské uzené nakrájíme na proužky, lehce osmahneme, navrstvíme na brambory, na to na kostičky pokrájíme vařené vejce, zasypeme strouhaným sýrem a lehce zapečeme, až se roztaví.
-
Pak nandáme na talíře a povrch zasypeme osmaženou křupavou cibulkou (syrovou pokrájenou cibuli prosypeme hladkou moukou a pak zprudka osmažíme).
Poznámka od kuchařky
Nebo můžeme opečené suroviny vrstvit přímo na talíře a pak sýr zapéct v mikrovnce.
Kuchařka: Hella
