Francouzská bramboračka

98
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 brambory
120 g tvrdého sýra
1 kelímek smetany ke šlehání
sůl
pepř
plátky veky
kousek másla

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Ve vroucí vodě je asi 15 minut povaříme.

  2. Smetanu ušleháme, přidáme strouhaný tvrdý sýr a promícháme. Směs vložíme do talířů a za stálého míchání přelijeme vodou s bramborami. Osolíme, opepříme.

  3. K polévce podáváme malé, na másle osmažené toasty.

Poznámka od kuchařky

Jednodušeji to snad ani nejde!!