- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 kuřecí prso
- 1/2 kusu menší cukety
- 3-4 kusy sušených rajčat v oleji
- 3 stroužky česneku
- 1 čili paprička
- 3 kusy lahůdkové cibule-bílé části
- 1/2 červené kapie
- 1 lžička sojové omáčky
- sůl
- olivový olej
- sezamové semínko podle chuti, stačí 2 lžičky
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prso nakrájíme na nudličky.
-
V pánvi rozpálíme nejlépe olej ze sušených rajčat, může však být čistý olivový.
-
Na pánev vložíme nakrájená prsíčka, přidáme česnek nakrájený na plátky, sušená rajčata nakrájená na nudličky, na čtvrtky nakrájenou lahůdkovou cibulku na čtvrtky nakrájenou cuketu, na proužky nakrájenou kapii a nadrobno nakrájenou čili papričku.
-
Vše krátce opečeme na pánvi, osolíme, zakápneme sojovou omáčkou, posypeme sezamovým semínkem a jemně osolíme.
-
Na talíři můžeme, ale nemusíme, posypat tvrdým sýrem podle vlastní chuti.
Kuchařka: JanaDorazinova
