
- reklama -
Suroviny
- 4 kostky filé
- 2 menší nebo 1 velké vejce
- 2 lžičky bílého jogurtu
- 1 stroužek utřeného česneku
- citron
- sůl
- pepř
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Kostky filé necháme rozmrazit, osušíme a pokapeme citronem. Osolíme a necháme pár minut odpočinout. Smícháme vejce s jogurtem, česnekem a pepřem. Filé namočíme do vaječné směsi a obalíme ve strouhance.
-
Pokládáme na plech s pečícím papírem potřeným olejem. Nahoře filety zakápneme olejem a pečeme na 200 st. dozlatova. V polovině můžeme otočit, záleží na troubě. Podáváme s bramborovou kaší, nebo vařenými bramborami.
Kuchařka: mika59