- reklama -
Suroviny
- Fazolové lusky
- kopr nebo tymián
- Na nálev:
- 2 l vody
- 1/2 l octa
- 70 g soli
- 140 g cukru
- 15 – 20 tablet umělého sladidla
Postup přípravy receptu
-
Fazolové lusky nakrájíme na kousky, vložíme do vařící vody a zhruba 4 minuty povaříme. Můžeme povařit i celé lusky a pak nakrájet.
-
Scedíme, vložíme do sklenic, přidáme kopr nebo špetku tymiánu, zalijeme nálevem a sterilujeme.
-
Sklenice o obsahu 3 dl 25 minut při 85°C.
Poznámka od kuchařky
Stejný nálev používám i na feferonky a kapii. Do sterilované kapie přidávám hořčičné semínko.
Kuchařka: Merylas
