Fazolky na slanině

83
- reklama -

Suroviny
4 porce

mrazené fazolové lusky 400 g
100 g anglické slaniny nebo šunky
menší cibule
česnek dle chuti
čerstvě mletý pepř
mořská sůl

Postup přípravy receptu

  1. Lusky povaříme cca 5 min v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

  2. Mezitím na pánvi orestujeme na drobné nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu a cibuli, přihodíme fazolky a dále restujeme, až jsou měkké „na skus“.

  3. Dochutíme lisovaným česnekem, pepřem a v případě potřeby dosolíme.

Poznámka od kuchařky

Ideální jako rychlá svačinka nebo jako příloha ke grilovanému masu.