Fazolkový salát se žampiony

49
- reklama -

Suroviny
2 – 3 porce

300 g fazolek
200 g žampionů
3 rajčata
2 jarní cibulky
1 lžička vinného octa
2 lžice oleje
mletý pepř
kopr
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme na štvrťky nakrájané šampiňóny spolu s fazuľkami. Osolíme, okoreníme, pridáme ocot a 2-3 lyžice vody a podusíme 10 minút. Necháme dobre vychladnúť.


    Zobrazit celý recept

  2. Potom pridáme na kocky narezané paradajky, na kolieska nakrájané cibuľky a sekaný kôpor. Necháme dobre vychladnúť a podávame.