- reklama -
Suroviny
- 500 g fazolky – fazuľové lusky
- 100 g majonézy
- 100 g kysaná smetana
- hořčice
- sůl
- mletý pepř
- citron – šťava
- 3 stroužky česneku
- (kto má rád – kôpor)
Postup přípravy receptu
-
Fazuľové lusky pokrájame, povaríme v slanej vode. Schladíme.
-
Majonézu zmiešame so smotanou, horčicou,citrónovou šťavou, pretlačíme cesnak, okoreníme, vmiešame kôpor.
-
Zmiešame s fazuľkami a dáme do chladničky aspoň na dve hodiny odstáť.
Poznámka od kuchařky
Je to chutná studená večera napr. s rohlíkom, alebo podávame ako prílohu k mäsu – u nás aj ku klasickej sekanej.
Kuchař: magdalenka