Fazolkové brambory

58
- reklama -

Suroviny

1 000 g zemiakov – brambory
500 g fazuľky – lusky
olej – sádlo
cesnak podľa chuti
1 KL karí korenia
soľ
voda

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pokrájame. Na olej alebo masť dáme karí korenie, necháme zavoňať, prihodíme pretlačený cesnak, pokrájané lusky, osolíme.

  2. Vodou podlievame iba mierne a uvaríme, tekutiny má byť málo. Keď sú mäkké lusky, pridáme uvarené a pokrájané zemiaky a spolu prehrejeme.

Poznámka od kuchařky

Chutí ako príloha napr. k pečenému mäsu.