Fazolková omáčka

101
- reklama -

Suroviny

1 sklenice sterilovaných fazolek
250 ml smetany
50 g másla
50 g mouky
vývar
sůl
ocet

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem a nálevem z fazolek, osolíme a necháme provařit. Přidáme smetanu, vložíme fazolky, případně dochutíme octem a necháme přejít varem.

Poznámka od kuchařky

Servírujeme s vařeným hovězím masem, vajíčkem a bramborami.