- reklama -
Suroviny
1 porce
- 100 g pečeného kuřecího masa
- 4 plátky Mozzarelly
- 120 g zelených fazolek (měla jsem mražené)
- 2 lžíce najemno nakrájeného pórku
- 1 lžička Tandoori masala
- sezamové semínko
- javorový sirup
- česnek
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
- sezamové semínko
- řeřicha (nemusí být)
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a prudce opečeme na lžící olivového oleje.
-
Ke konci přidáme Tandoori masala, promícháme a odstavíme.
-
Česnek prolisujeme a smícháme s druhou lžící olivového oleje.
-
Fazolky povaříme krátce v osolené vodě, na cedníku pak prolijeme vodou studenou, aby si zachovaly barvu.
-
Naskládáme je na talíř, česnekovým olejem a posypeme sezamem.
-
Na ně položíme plátky mozzarelly a pokapeme javorovým sirupem.
-
Přidáme kousky opečeného masa.
-
Obložíme pórkem a posypeme řeřichou.
Poznámka od kuchařky
Fazolky můžeme po povaření ještě opéct na grilovací pánvi.
Recept vznikl z náhlého impulsu, když mě honila mlsná a takhle to dopadlo 🙂
Kuchařka: danielle72
