- reklama -
Suroviny
- 2 velké brambory uvařené ve slupce
- 100g vepřových škvarků
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 1 cibule
- 3 lžíce majonézy
- lžíce dijonské hořčice
- 1 kyselá okurka
- lžička provensálských bylinek
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Oloupané a na kostičky nakrájené brambory a vejce promícháme se škvarky, nadrobno nakrájenou cibulí a kostičkami okurky.
-
Směs rozmixujeme tyčovým mixérem na jemnou pastu, ochutíme solí, horčicí a bylinkami a vmícháme majonézu.
-
Pomazánku řádně promícháme a necháme v chladu nejméně 2 hodiny uležet. Mažeme na čerstvé pečivo.
Kuchařka: terunka
