Fajnovej kapr

62
- reklama -

Suroviny

1 naporcovaný nejlépe vyfiletovaný kapr
1/2 kg brambor
2 vejce
sůl
drcený kmín
citrón
olivový olej
hrst nastrouhaného tvrdého sýra
hrst medvědího česneku

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme brambory.

  2. Zapékací talíř vymažeme olivovým olejem, dáme na něj nakrájené, uvařené brambory.Na brambory dáme nakrájená natvrdo vařená vejce. Posolíme,pokmínujeme a posypeme nastrouhaným sýrem.

  3. Na brambory dáme posoleného kapra – kůži nakrojíme a do otvorů dáme plátky citrónu.

  4. Posypeme vše nakrájeným medvědím česnekem, pokapeme olivovým olejem a pečeme v předehřáté troubě zhruba 1/2 hodiny.