
- reklama -
Suroviny
- 1 kg ostružin
- jeden DIA želírovací cukr 250g
- asi půl lžičky kyseliny citronové
Postup přípravy receptu
-
Ostružiny si pomixujeme, buď v klasickém mixéru, nebo ponorným.
-
Dáme je do hrnce, zasypeme DIA želírovacím cukrem a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, nalejeme do skleniček a dáme dnem vzhůru asi na 5 minut. Džem je dost hustý.
Kuchařka: JanaDorazinova