- reklama -
Suroviny
- hokaido
- šťáva z 1 citronu
- sůl
- smetana ke šlehání
- pepř
- hrst bylinek (libeček, pažitka, petržel )
- petržel a zakysaná smetana na ozdobu
Postup přípravy receptu
-
Vydlabanou a nakrájenou dýni dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme.
-
Uvařenou dýni rozmixujeme do hladka a vrátíme na sporák. Do polévky přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu a smetanu. Nakonec zamícháme i nasekané bylinky.
-
Polévku zdobím petrželkou a zakysanou smetanou .
Kuchařka: Petula.
