- reklama -
Suroviny
asi 20 kousků-1 plech
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 hrnku hrubé mouky
- 1/2 hrnku krystalového cukru
- 1/2 hrnku sladkého mléka (nebo kyselého mléka)
- 1/4 hrnku oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vejce
- švestky
- Drobenka:
- máslo
- hrubá mouka
- krystalový cukr
Postup přípravy receptu
-
Ze všech ingrediencí: polohrubé a hrubé mouky, cukru, mléka, oleje, prášku do pečiva a vejce uděláme těsto (je řidší a tekoucí), vylijeme ho na plech s pečícím papírem.
-
Na těsto poskládáme vypeckované švestky a posypeme drobenkou (uděláme jí tolik, kolik jí máme rádi), žmolíme máslo s cukrem a hrubou moukou.
-
Pečeme 15 minut na 200°C.
(hrnek je 250 ml)
Poznámka od kuchařky
Recept mám po mamince a celá rodina ho máme moc rádi. Je nízký, křehoučký, jako cukroví a dá se dělat s libovolným ovocem.
Kuchařka: Bibinka
