- reklama -
Suroviny
- 500 g kysaného zelí
- 1 malý jablečný kompot
- 2 cibule
- 1 lžíce mouky
- sůl podle potřeby
- kmín
- pepř
- tuk
Postup přípravy receptu
-
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli a osmažíme ji do zlata na tuku.
-
Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme k zelí. Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka. Podáváme s pečeným masem.
Poznámka od kuchařky
Recept mám dlouho, je náš oblíbený. Někde jsem ho zchrastila a ani nevím kde 🙂
Kuchařka: Andula
