
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 kostky rybího filé
- 1 balíček mražené zeleniny mrkev s hráškem
- koření na ryby
- sůl
- máslo dle potřeby
- voda
Postup přípravy receptu
-
Rybí filé osolíme a posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme filé a opečeme z každé strany.
Přilijeme trochu vody a dusíme. Podle potřeby doléváme vodu (pozor, aby se filé nerozsypalo). -
Když je filé hotové, přendáme ho na talíř. Do pánve vsypeme zeleninu, osolíme a přidáme máslo.
Rovněž podle potřeby doléváme vodu, až zelenina změkne.
Když je zeleniná měkká, shrnu ji ke kraji a do pánve vrátíme filé na prohřátí. -
Příloha: vařené brambory
Poznámka od kuchařky
Je to taková obyčejná dietní rychlovka.
Kuchařka: marbene