
- reklama -
Suroviny
- 450 g vykostěného kuřecího masa
- sůl
- pepř
- mletá sladká paprika
- 1/2 lžičky Garam masala
- 2 plně lžíce majonézy (použila jsem bezvaječné, dietní)
- 1 lžíce kečupu
- voda
Postup přípravy receptu
-
Maso nasolime a dame opekat na rozohriaty olej.
-
Opekame len z jednej strany.
-
Vrch poprasime ciernym korenim a sladkou paprikou, troska podlejeme a zakryte dusime na slabom ohni asi 20 minut.
-
Kontrolujeme, ci sa voda nevyvarila.
-
Potom poprasime garam masala korenim a prilejeme majonezu zmiesanu s kecupom. Ak treba podlejeme este trochou vody a zakryte dodusime este asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento recept nie je moj vymysel, ale skor nedostatok surovin k inemu receptu. Vychadzala som zo zakladu receptu od Janky Ali
Kuchařka: michsamant