- reklama -
Suroviny
- Rýže
- voda
- sůl
- 1 cibule
- 5 – 6 ks hřebíčku
- olej
Postup přípravy receptu
-
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a dáme vařit. Do dalšího kastrolu nasypeme rýži, přidáme trochu oleje a za stálého míchání opékáme.
-
Když je rýže rozpálená, zalijeme ji vroucí vodou (dejte bacha!), přidáme celou cibuli se zapíchanými hřebíčky a necháme v předehřáté troubě dusit asi 20-30 minut. Když se nám nechce předehřívat troubu, tak necháme rýži „dojít“ v peřinách.
Poznámka od kuchařky
Recept je od pana Petra Stupky.
Kuchař: Jitka a Vlastik
