
- reklama -
Suroviny
- 1 lžíce řepkového oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky rozmačkaného česneku
- 1 hlávka kapusty
- sůl
- pepř
- mouka na zahuštění
Postup přípravy receptu
-
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou.
-
Přidáme nakrájenou kapustu, sůl, pepř, 10 minut dusíme, zahustíme trochou polohrubé mouky.
Brambory jsou jako příloha dobrou volbou.
Poznámka od kuchařky
Tento recept je úplně infantilní, ale když pročítám recepty z dělenky jiných kuchařů, zjišťuji, že velká část není použitelná. Chybí údaje o druzích oleje, míchají potraviny, které se spolu kombinovat nesmí…
Kuchařka: Taevita