- reklama -
Suroviny
- drůbeží řízky
- plátky slaniny
- kapie
- smažená vejce
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Formu „srnčí hřbet“ vyložíme pečícím papírem.
-
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vyložíme jím formu (dno).
-
Poté poklademe slaninou, na kterou rozprostřeme smažená vejce a posypeme je kapií.
-
Poté opět položíme plátky kuřecích řízků, opět osolíme a opepříme a pečeme.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s brambory ,bramborovou kaší nebo opečenými brambory.
Kuchař: sykynda