Drožďový mozeček

80
- reklama -

Suroviny

2-3 droždí
4-6 vajíček
mouku
sůl
pepř
pažitku
pórek
1 větší cibuli

Postup přípravy receptu

  1. Nasekanou cibuli osmažíme a přidáme droždí a roztavíme, zaprášíme moukou.

  2. Přidáme rozkvrdlaná vejce a počkáme až to zhoustne. Osolíme, opepříme.

  3. Posypeme pažitkou nebo pórkem.

Poznámka od kuchařky

Vajíček můžeme dát více podle chuti, vejce mozeček zbaví takové silné chuti, je to podle toho, jak to máte rádi.