Drožďové knedlíčky

67
- reklama -

Suroviny

3 kostky droždí
1 menší cibule
3 stroužky česneku
1 vajíčko
strouhanka
sůl
pepř
majoránka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit a trochu zhnědnout – pozor – ne připálit.

  2. Částečně vychladlou směs osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, majoránku a takové množství strouhanky, aby nám šly udělat knedlíčky a nerozpadaly se.

  3. Zaváříme do polévky – u nás chutnají v zeleninových.