- reklama -
Suroviny
- 4 vejce
- 150 g polohrubé mouky
- 120 g cukru krupice
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- zakysaná smetana
- bílý jogurt
- 3 poupata růží
- šťáva a kůra ze 3 limetek
- sáček želatiny čiré
Postup přípravy receptu
-
Upečeme klasický (tj. suchý) piškotový korpus, žloutky šleháme s cukrem do běla, přidáme mouku s práškem do pečiva, lehce vmícháme tuhý sníh, kam dávám špetičku soli.
-
Pečeme 20 minut na 200°C.
-
Promažeme ho směsí 1/2 zakysanky 400gr a 1/2 jogurtu 400gr, ochucené strouhanou kůrou z 1 limetky a se lžičkou želatiny, upravené dle návodu.
-
Dále na dort posadíme recept http://www.toprecepty.cz/recept/5380-bomba/ a vše zalijeme další směsí zakysané smetany, jogurtu a želatiny, ochucené kůrou a šťávou z limetky.
Poznámka od kuchařky
Celkem jsem měla 3x velkou, 400gr zakysanku, a 2x 400gr bílé jogurty. Dort může být v „jedné rovině“, to bude spotřeba asi o 100% vyšší.
Kuchařka: alenaaa
