Dort-pokladna

59
- reklama -

Suroviny
???nikdy jsem to nepočítala…

NA FORMU SRDCE:
3 vejce
100 g mletého cukru
100 g polohrubé mouky
0,5 sáčku prášku do pečiva
DRUHÝ KORPUS:
3 vejce
100 g mletého cukru
100 g polohrubé mouky
0,5 sáčku prášku do pečiva
2 PL kakaa
TŘETÍ KORPUS:
3 vejce
100 g mletého cukru
100 g polohrubé mouky
0,5 sáčku prášku do pečiva
2 PL namletých ořechů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme jen trochu a postupně zašleháváme ml.cukr (přesít), pak zašleháme jeden po druhém žloutek (musí vzniknout hustá pěna), přestaneme šlehat a opatrně vmícháme prášek do pečiva+mouku (přesít), 2. korpus – kakao smícháme s moukou a práškem do pečiva a 3. korpus, tam dáme ořechy až na samý závěr.


    Zobrazit celý recept

  2. Formu vysteleme pečícím papírem a nalijeme těsto, pak zakryjeme alobalem. Pečeme na 180-200°C, jak komu peče trouba. Dávám recept jen na těsto, dort ozdobit dle vlastní fantazie.

Poznámka od kuchařky

Vypadá to náročně, ale není…výběr je ze tří chutí…