- reklama -
Suroviny
???nikdy jsem to nepočítala…
- NA FORMU SRDCE:
- 3 vejce
- 100 g mletého cukru
- 100 g polohrubé mouky
- 0,5 sáčku prášku do pečiva
- DRUHÝ KORPUS:
- 3 vejce
- 100 g mletého cukru
- 100 g polohrubé mouky
- 0,5 sáčku prášku do pečiva
- 2 PL kakaa
- TŘETÍ KORPUS:
- 3 vejce
- 100 g mletého cukru
- 100 g polohrubé mouky
- 0,5 sáčku prášku do pečiva
- 2 PL namletých ořechů
Postup přípravy receptu
-
Bílky vyšleháme jen trochu a postupně zašleháváme ml.cukr (přesít), pak zašleháme jeden po druhém žloutek (musí vzniknout hustá pěna), přestaneme šlehat a opatrně vmícháme prášek do pečiva+mouku (přesít), 2. korpus – kakao smícháme s moukou a práškem do pečiva a 3. korpus, tam dáme ořechy až na samý závěr.
-
Formu vysteleme pečícím papírem a nalijeme těsto, pak zakryjeme alobalem. Pečeme na 180-200°C, jak komu peče trouba. Dávám recept jen na těsto, dort ozdobit dle vlastní fantazie.
Poznámka od kuchařky
Vypadá to náročně, ale není…výběr je ze tří chutí…
Kuchař: Jenny