Dort miminko

44
- reklama -

Suroviny

5 vajec
5 lžic cukru krupice
6 lžic hladké mouky
Vanilkový krém:
600 ml mléka
2 vanilkové pudinky
cukr
70 g másla
1 smetana ke šlehání 33%
1 balíček ztužovače
bílá čokoládová poleva
mléčná modelovací hmota

Postup přípravy receptu

  1. Vejce šleháme s cukrem do husté pěny, prosejeme mouku a zlehka zamícháme a lijeme do formy. Pečeme. Z pudinků a mléka uvaříme hustý pudink a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a postupně přišleháváme vychladlý pudink.


    Zobrazit celý recept

  2. Vyšleháme si šlehačku se ztužovačem a přidáme k pudinku. Vychladlý korpus rozkrojíme na 3x a naplníme krémem, obmažeme a necháme ztuhnout v lednici.

  3. Po ztuhnutí potáhneme bílou čokoládovou polevou. Pak si rozválíme modelovací hmotu a potáhneme.