Dort

47
- reklama -

Suroviny

30 dkg mletého cukru
6 žloutků
13 lžic studené vody
15 dkg ořechů (mletých,nebo sekaných, podle chuti každého)
25 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
z 6 bílků sníh

Postup přípravy receptu

  1. Z moučkového cukru, žloutků a vody vyšleháme hustou pěnu.


    Zobrazit celý recept

  2. Do této pěny postupně zamícháme ořechy, mouku a prášek do pečiva.

  3. Nakonec zlehounka vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků.

  4. Směs nalijeme do vymazané a vysypané jakékoliv dortové formy. Pečeme v předem rozpálené troubě. Až začne dort stoupat a začne růžovět, tak troubu úplně zeslabíme a pomalu dopečeme.