- reklama -
Suroviny
Libovolná
- 2 kořeny petržele
- 1 celer (menší)
- 6-8 mrkví
- petrželka – nať
Postup přípravy receptu
-
Vše kromě natě petrželky rozsekáme v mixéru na malé kousky. Můžeme buď dohromady, nebo zvlášť. Pak nakrájíme petrželku.
-
Vše dáme sušit do sušičky alespoň na 10-12 hodin – podle toho, jak velké máte kousky zeleniny. Vše je hotovo, až je zelenina zcela suchá. Skladujeme v suchu.
Poznámka od kuchařky
Více zde: http://rawmania.cz/recepty/item/226-domaci-bujon.h…
Kuchařka: RAWMANIA.cz
