Domácí lečo

191
- reklama -

Suroviny

1/2kg sádla
1,5 kg cibule
3 kg čerstvých paprik
2 kg rajčat
2 lžička soli

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmažíme do sklovata až trochu růžova cibuli. Přidáme omytou a pokrájenou papriku chvilku podusíme 10-15min.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme omytá a pokrájená rajčata, osolíme a chvilku podusíme necháme projít varem a sundáme z plotny.

  3. Do předem připravených omytých sklenic dáme ještě horkou směs zavíčkujeme a zavaříme 10-15 min jak chytnou sklenice

Poznámka od kuchařky

Dávám úmyslně sádlo udělá na povrchu ztuhlou šlupičku lečo se nekazí a je jak čerstvé.Může se přidat i kečup.Nemáte-li sádlo může být olej.Pro zrychlení práce vše dělám na robotu