- reklama -
Suroviny
- mléko
- kefírová houba
Postup přípravy receptu
-
Do čtvrt litru mléka dáme asi jednu velkou lžíci kefírových houbiček a necháme v pokojové teplotě 24 hodin.
-
Sklenici buď nezakrýváme vůbec nebo jen papírovým ubrouskem.
-
Další den kefír přecedíme a můžeme konzumovat, kdo nemá rád přírodní kefír, může ho ochutit marmeládou.
-
Houbičky oplácheme vodou a můžeme znovu použít.
Poznámka od kuchařky
Tento kefír příznivě působí na organismus:dodává energii, stimuluje imunitní systém,hojí záněty, reguluje krevní tlak, brzdí vývoj metastáz…
Kuchařka: kerry
