- reklama -
Suroviny
6 kusů
- 4 vejce (4 bílky na sníh)
- 200 g cukru krystal
- 150 g tuku
- 5 lžic mléka
- 300 g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- kakao
Postup přípravy receptu
-
Vejce utřeme s cukrem a tukem, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko.
-
Nakonec vmícháme sníh z bílků.
-
Těsto naplníme do formiček asi ze 2/3 a pečeme při 170 stupních asi 40 minut.
-
Do části těsta můžeme zamíchat kakao, ale i ořechy, zkrátka co kdo rád…vlastně děti.
Myslím, že lze plnit marmeládou nebo kouskem čokolády jako u kupovaných Brumíků :-)….zkusím příště. Také jsem nestihla ozdobit čokoládovou polevou, to by asi vypadaly ještě lépe:-)
Poznámka od kuchařky
Tuto formu jsem v pondělí koupila v Lidlu…méďové šli krásně vyklopit…
Kuchařka: janusa