- reklama -
Suroviny
- 750 g vepřové plece
- lžíce sádla
- 4 velké cibule
- lžička mletého kmínu
- 2 lžičky mletého pepře
- lžička zázvoru
- 2 lžičky mleté papriky
- 6 kuliček nového koření
- 6 kuliček jalovce
- 1 bobkový list
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce kečupu
- masox
- sůl
- jíška
Postup přípravy receptu
-
Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, všechno koření, prolisovaný česnek, zalijeme a dusíme v tlakovém hrnci asi 25 minut.
-
Po uvaření vyjmeme koření, jak se nám povede, přidáme kečup a zahustíme jíškou. Podáváme s knedlíkem, nebo s chlebem.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-recepty meilem od Vaška Froňka
Kuchařka: JanaDorazinova
