Dietni segedinska polevka

67
- reklama -

Suroviny

300 g kysaného zelí
3 brambory
menší cibule
3 stroužky česneku
1 PL červené sladké papriky
1 PL rajčatového protlaku
bobkovy list
7 dcl vyvar

Postup přípravy receptu

  1. Na malom mnozstve oleja poprazime nadrobno nakrajanu cibulu a cesnak, zasypeme cervenou mletou paprikou a zalejem vyvarom, vhodim bobkovy list, paradajkovy pretlak, pridam nadrobno nakrajane zemiaky a kyslu kapustu. Varim do zmaknutia.

Poznámka od kuchařky

obcas si namocim susene hriby a spolu s nalevom ich dam varit k zemiakom a kapuste.