Dietní rizoto

167
- reklama -

Suroviny
4+

100 g jasmínové rýže
1 mražená směs Billa Wok Čína
sýr strouhaný – Gouda
2 vajíčka
1 kuřecí stehno
1 kuřecí prso (vše bez kůže)
(lze použít i jiné maso, z předchozího vaření, pečení)
sůl
pepř (pro případné dochucení)

Postup přípravy receptu

  1. Rýži uvaříme v rýžovaru nebo klasicky dle návodu na obalu. Na teflonové wok pánvi rozehřejeme mraženou zeleninu, přidáme natrhané kousky masa bez kůže, rozšlehaná vejce a dokonale smícháme s masem a zeleninou. 

  2. Nakonec přimícháme hotovou rýži a důsledně promícháme, necháme chvíli spojit chutě a teplé podáváme se strouhaným sýrem (použila jsem Goudu, ale vhodný je i eidam či jiný, dle vlastního výběru a chuti), případně dosolíme a dopepříme.

Poznámka od kuchařky

Recept je kromě bezlepkové diety také vhodný pro ty s problémy se slinivkou, proto zde není použit olej, ani sůl či ostřejší koření, to je samozřejmě možné přidat dle vlastní chuti.

Bezlepkové provensálské kuře https://www.toprecepty.cz/recept/63844-bezlepkove-…