DIA Obrácený jablečný koláč

76
- reklama -

Suroviny

5 jablek (může být i víc)
3 vejce
100g polohrubé mouky
2 lžíce bílého jogurtu
umělé sladidlo dle chuti; dala jsem 2 lžíce Irbisu
prášek do pečiva
skořice
olej
kokos na vysypání formy

Postup přípravy receptu

  1. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, zlehka omastíme olejem a vysypeme kokosovou moučkou. Vložíme vrstvu na nudliček nastrouhaných jablek, můžeme posypat skořicí.

  2. Na těsto si vyšleháme vejce se sladidlem do pěny, přidáme jogurt a poté mouku s práškem do pečiva. Vznikne nám polotekuté těsto, které vlijeme do formy na vrstvu jablek.

  3. Dáme péct do trouby na 220°C a pečeme asi 25 minut, do zezlátnutí povrchu.

  4. Necháme chvíli vychladnout a koláč vyklopíme. Můžeme posypat nastrouhanou DIA čokoládou.

Poznámka od kuchařky

Koláč chutnal i nediabetikům, myslím, že je i vcelku dietní-není v něm žádný tuk.

Dobrou chuť 🙂