- reklama -
Suroviny
2 porce
- Daňčí kýta
- 1 jablko
- 5 kuliček jalovce
- 5 kuliček nového koření
- 5 kuliček pepře
- 1 bobkový list
- olivový olej
- sůl
- 1 cibule
- 1dcl bílého vína
Postup přípravy receptu
-
Koření jsem roztloukla v hmoždíři, přidala olej.
-
Kýtu jsem nakrájela na plátky,lehce naklepala a dala na noc do oleje s kořením.
-
V pánvi na oleji jsem zesklovatěla cibuli, dala plátky kýty a podusila asi 2o min.
-
Potom jsem zalila vínem, přidala jablko nakrájené na měsíčky a ještě vše podusila dalších deset min.
Poznámka od kuchařky
Inspirovala jsem se Tejajou,ale upravila po svém…
Kuchařka: Jikotka
