Dame blanche

142
- reklama -

Suroviny

– vanilková zmrzlina
– smetana na šlehání
Čokoládová omáčka:
– 100 ml smetany
– 110 g hořké čokolády

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládová omáčka: Smetanu zahřejeme, stáhneme z ohně, přidáme nadrobno nalámanou čokoládu a mícháme do úplného rozpuštění čokolády. Dáme stranou. Smetanu vyšleháme.

  2. Do poháru dáme dva kopečky zmrzliny, přelijeme jí teplou čokoládovou omáčkou a doplníme šlehačkou.

Poznámka od kuchařky

V Belgii velice oblíbený dezert, který by se mohl přeložit jako Bílá dáma.

http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/…