- reklama -
Suroviny
- cibulka (najemno nakrájená)
- 10 dkg slaniny
- 2 větší žampiony
- 1 rajče
- 1 libovolná paštika (cca 130g)
- rajčatový protlak
- chilli omáčka
- kečup
- sůl
- pepř
- bazalka
- olej
- chléb na topinky
- česnek
- strouhaný sýr na posypání
Postup přípravy receptu
-
Na trošce oleje zpěníme cibulku, přidáme slaninu a lehce osmahneme.
-
Přidáme jemně pokrájené žampiony a rajče, rajský protlak, paštiku, trochu čili omáčky.
-
Necháme podusit a dochutíme solí, pepřem, bazalkou, popřípadě troškou kečupu.
-
Topinky usmažíme, či opečeme v toastovači, potřeme česnekem, namažeme směsí a posypeme sýrem.
Kuchařka: strakule
