Cukety s koprem

62
- reklama -

Suroviny

1/2 kg cuket
1 svazek kopru
1 polévkovou lžíci pažitky
3 polévkové lžíce šlehačky

Postup přípravy receptu

  1. Cukety omyjeme, oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na asi 1/2 cm široké plátky. Vložíme do skleněné misky, přidáme sůl a máslo a přiklopené dusíme asi 10 minut.

  2. Kopr opereme nakrájíme (můžeme použít i sušený, nebo nakládaný, ale nejlepší je čerstvý), a spolu se šlehačkou a pažitkou přidáme k cuketám. Ochutíme a ještě asi 1 minutu prohřejeme.