Cuketový pečenec

62
- reklama -

Suroviny

600 g oloupané nastrouhané cukety
2 špekáčky
40 g krájené slaniny
25 g slaniny s ostrým kořením
120 g strouhaného sýru
1,5 hrnku polohrubé mouky
2 lžíce oleje
5 vajec
špetka soli
5 stroužků česneku
špetka drceného kmínu
petržel
majoránka
libeček
nadrobno nakrájená pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny smícháme a dochutíme kořením.


    Zobrazit celý recept

  2. Zamícháme a hmotu vylijeme do maslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče.

  3. Pečeme asi 45 minut při teplotě 200°C.