- reklama -
Suroviny
- 1 nastrouhaná a vypocená cuketa
- 500 g rýže
- 1 mrkev
- sůl, celý kmín, špetka kurkumy
- 1 cibule
- hřebíček
- olej
- voda nebo vývar
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme podle návodu.
Přidáme kmín, špetku kurkumy, sůl, cibuli a hřebíček. Přisypeme nahrubo nastrouhanou cuketu. Zlehka promícháme. Zakápneme trochou oleje a dusíme doměkka. -
Podáváme k omáčce s masem, nebo jen tak se salátem…
Poznámka od kuchařky
Pekla jsem králičí stehna na zelenině a tak jsem druhý den vyzkoušela místo brambor..
Kuchařka: Ivace64