- reklama -
Suroviny
4 porce
- Šmakoun přírodní aroma 100 g
- 1 cuketa ( nahrubo nastrouhat, osolit, nechat vypotit, propláchnout, vymačkat)
- 2 – 3 stroužky česneku
- 1 – 2 pálivé papričky (dle chuti)
- 2 lžíce strouhaného Parmazánu
- lžíce oleje
Postup přípravy receptu
-
Na oleji krátce osmahneme pokrájený česnek a posekané papričky.
Přidáme a osmahneme najemno nastrouhaného šmakouna , přidáme nastrouhanou cuketu ( pokud je cuketa mlaďoučká můžeme pocení vynechat ) a restujeme asi 3 – 4 minuty.
Na závěr přimícháme parmazán a prohřejeme.Dle chuti můžeme přidat lžíci zakysané smetany.
Kuchařka: anicka123