- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- 1 středně velká cuketa
- 1 menší cibule
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kari koření
- 1 lžička vegety (kdo ji nepoužívá, použije pouze sůl podle chuti)
- 2 větší trojúhelníčky taveného sýra
Postup přípravy receptu
-
Na 1 lžíci másla orestujeme cibuli.
-
Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu i se slupkou a restujeme cca 5 minut.
-
Přidáme hladkou mouku a chvilinku vše dohromady promícháváme a pak zalijeme vodou-zhruba 1/2 litrem.
-
Ochutíme kari kořením, vegetou a přidáme trojúhelníčky sýra. Vše společně provaříme, aby se sýr rozpustil a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Prohledala jsem všechny cuketové polévky, co tady jsou. Nenašla jsem ani jednu úplně stejnou, tak snad jsem se dobře dívala. Pokud ne, snad se hodí, je fakt dobrá 🙂
Kuchařka: JanaDorazinova
