Cuketová čína s rýží

70
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 cuketa (menší)
1 cibule
2 tenké párky (nebo jiná uzenina)
sůl
kari
sojová omáčka
chilli
solamyl
olej
rýže

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky a dáme na olej zesklovatět.

  2. Mezitím si očistíme cuketu, kterou nakrájíme na menší kostky, tu pak přidáme k cibuli a necháme chvíli dusit.

  3. Přidáme koření a uzeninu.

  4. Pak zakapeme sojovou omáčkou.

  5. Nakonec zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody. Podáváme s uvařenou rýží.

Poznámka od kuchařky

Je to velice rychlé jídlo a hlavně jednoduchá příprava.