- reklama -
Suroviny
2-3 porce
- 3 menší cukety
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- kari
- sojová omáčka
- sůl
- pepř
- mletá sladká paprika
- olivový olej
- voda
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme na kolečka a opražíme cibulku, přidáme 2 nastrouhané stroužky česneku a mletou papriku, promícháme a přidáme cuketu nakrájenou na kostičky.
-
Přilijeme vodu a podusíme tak, aby byla cuketa měkká, ne rozvařená. Dochutíme solí, pepřem, kari a sojovou omáčkou. Podáváme s rýží nebo chlebem.
Poznámka od kuchařky
Česnek a cibule může být podávána ve větším množství, dle chuti.
Kuchařka: frogys
