- reklama -
Suroviny
- 45 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do perníku
- 1/2 prášku do pečiva
- 24 dkg cukru
- 1 van. cukr
- 3 lžíce kakaa
- 1 čokoládový pudink (nemusí být)
- 2 dcl oleje
- 1 dcl mléka
- 1 lžička skořice
- 60 dkg nastrouhané cukety (bez semínek)
- 1/2 hrnku kokosu nebo ořechů ( nemusí být)
- rozinky
- namočené v rumu ( kdo má rád, já nedávám)
- čokoládovou polevu
- kokos nebo strouhané ořechy na posypání ( nemusí být)
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme ostatní a vypracujeme těsto hustotou asi jako na perník.
-
Vlijeme na pekáč a pečeme na 180°C cca 45 min, dle trouby. Buchta je díky cuketě krásně vláčná a na chuti se nepozná, že tam je.
-
Místo cukety se můžou dát strouhaná jablka. Vychladlá se může polít čokoládovou polevou, nebo pocukrovat, ale dobrá je i jen tak….
Kuchařka: janaka
